Schweine-Preise

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Preise Ferkel 2019

Um Sie noch besser zu informieren, werden die Preise auf der VAEX-Website seit Anfang Januar 2019 täglich aktualisiert. Wenn ein Notierung erscheint, ist sie sofort auf unserer Website sichtbar. So bleiben wir auf dem aktuellsten Stand.

Week

BPP (NL)
DCA BestPigletPrice
VEZG (DE) 25 kg Nord-West (DE) 25 kg Nord-West (DE) 8 kg SPF Denmark Region 1
30 kg - PRRS Negativ (DKR)
SPF Denmark Region 1
30 kg - PRRS Positiv (DKR)
Vlaamse biggen (BE)
17 - - - - 490 475 -
16 56.00 58.50 - - 490 475 -
15 54.00 56.50 56.50 37.10 470 455 39.00
14 50.00 50.50 50.50 33.20 430 415 37.00
13 47.00 46.50 46.50 30.50 405 390 33.00
12 45.00 44.00 44.00 28.70 390 375 30.00
11 44.00 43.00 43.00 28.10 370 355 28.00
10 43.50 42.50 42.50 27.80 360 345 27.00
9 42.50 42.00 42.00 27.40 360 345 25.50
8 41.50 41.00 41.00 26.80 350 335 25.00
7 40.50 40.00 40.00 26.10 345 325 24.50
6 40.00 39.50 39.50 25.70 325 305 24.50
5 39.50 39.00 39.00 25.40 315 295 23.50
4 38.50 38.50 38.50 25.10 305 285 23.00
3 38.00 38.00 38.00 24.70 305 285 23.00
2 37.00 37.50 37.50 24.40 295 275 22.50
1 36.50 36.50 36.50 23.80 290 270 22.50
Ø              

 

Wir haben auch einige Notierungen in unsere Übersicht aufgenommen, darunter den niederländischen Vion- und Westfort Schweinepreis und den deutschen VEZG-Ferkelpreis.

Die Notierungen auf der VAEX-Website sind die wichtigsten Basispreise für den europäischen Schweine- und Ferkelmarkt.

Die Mutationen der verschiedenen Notierungen stimmen nicht immer überein. Die Preisänderungen können aufgrund der unterschiedlichen Märkte/Länder variieren.

Der Preis für Schweine

Für Schweine ist der Vion-Preis, der am Montag bekannt gegeben wird, der führende Preis für die verschiedenen Notierungen von Schweinen innerhalb der Niederlande. Dies ist ein Franco Bordes Preis, d.h. inklusive Lieferkosten und Mehrwertsteuer.

Der niederländische DCA-Börsenpreis 2,0 (sowohl lebende als auch geschlachtete) und der Westfortpreis (geschlachtet) sind ohne Mehrwertsteuer angegeben.

Für Deutschland ist der ZMP (AMI) Preis der führende Preis, der am Mittwoch erscheint und von Donnerstag bis Mittwoch gültig ist. Dies ist ein exklusiver Preis, basierend auf dem Schlachtgewicht.

Ein wichtiges Klassifizierungssystem ist AutoFOM oder FOM, basierend auf einer Messung der Muskel-/Speckabdeckung über den gesamten Karkas.

Im Falle eines Schlachtschweins basiert der Endpreis auf: Muskel/Fettverhältnis, Schlachtgewicht und Fleischanteil.

Wenn die Nachfrage von Schlachthöfen nach Schweinen steigt und das Angebot übersteigt, steigt auch der Schweinepreis und umgekehrt.

BestPigletPrice für Ferkel

Der BPP DCA BestPigletPrice ist ein wichtiger Preis für die Niederlande. Im Jahr 2015 wurde dieser Preis ins Leben gerufen, um die NVV- und Beursnotierung mit dem Ziel zu ersetzen, führend auf dem Markt zu sein, eine Steigerung der Qualität von Ferkeln zu fördern und eine bessere Abstimmung zwischen Angebot und Nachfrage von Ferkeln zu steuern.

In Deutschland sind die wichtigsten Notierungen VEZG und Nord-West Preis. Der VEZG Preis wird am Freitag bekannt gegeben und gilt für die kommende Woche. Dieser Preis liegt seit 2018 im Rahmen des Nord-West Preises. So können wir sagen, daß der VEZG Preis ein früheres Bild des erwarteten Nord-West Preises vermittelt.

Der Nord-West Preis (NW) wurde vor Jahren aus dem Weser-Ems Preis (WE) und dem Nordrhein-Westfalen Preis (NRW) ins Leben gerufen. Die NW wird am Montag für die letzte Woche bekannt gegeben. Sie nennen sowohl den Preis von 25 als auch von 8 Kilo.

Wir sehen einen Aufwärtstrend im dänischen Ferkelhandel, so daß auch das dänische Angebot immer wichtiger wird. Daher veröffentlichen wir sowohl den PRRS-negativen als auch den positiven Preis des SPF Dänemark Region 1 in Dänischen Kronen auf Basis von 30 Kilo.

Zum Schluß zeigen wir auch den flämischen Ferkelpreis (VBP) auf der Website. Ein belgisches Ferkelnotierung basierend auf 20 Kilo.

Der Anstieg oder Rückgang des Preises des Schlachtschweins kann auch ein bestimmender Faktor für verschiedene Ferkelnotierungen sein.

Dies ist jedoch nicht der einzige Faktor, der dazu beiträgt, daß der Ferkelpreis fluktuiert. Marktbedingungen wie saisonale Schwankungen in Südeuropa, Produktionsspitzen oder -rückgänge bestimmen den Anstieg bzw. Rückgang der verschiedenen Notierungen.

Die Notierungen sind nur Basispreise. Auf den Grundpreis wird (in der Regel) ein Zuschlag erhoben. Dieser Zuschlag hängt von den Unterschieden in Land, Markt, Impfungen, Betriebsgröße, Qualität, Gesundheitszustand, Gruppengröße usw. ab.

Alle von VAEX angegebenen Zitate von Schweinen sind alle ohne Mehrwertsteuer.

Der Preis für Sauen als Sauauflistung

Wir publizieren den niederländischen Vion-Preis. Dies ist die Grundpreisangabe pro Kilogramm Schlachtkörpergewicht für Schlachtsauen mit Klassifikationstyp A. Dieser Preis enthält die Mehrwertsteuer ab Hof und ist um die endgültige Klassifizierung nach PVV-Beratung korrigiert.

Die exklusive deutsche Tönnies Notierung bleibt eines der wichtigsten deutschen Notierungen.

Die Sau-Auflistung hängt nicht vom Schweine- oder Schweinepreis ab.

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