#noutăți

PRODUCȚIA DE PORCINE SĂNĂTOASE NECESITĂ ÎNDRUMARE ÎN MATERIE DE IGIENĂ

Datum: luni, 13 decembrie 2021

Lucrul cu porci sănătoși în mediul unor boxe curate este mai durabil din toate punctele de vedere. Purceii și porcii de carne se bucură de bunăstare, cresc mai rapid, asimilează mai bine furajele, nu au nevoie de antibiotice și îi oferă crescătorului randamentul cel mai ridicat. În plus, și angajaților le face mai multă plăcere munca. Ordinea și curățenia au un efect pozitiv asupra imaginii exploatației de porcine și a sectorului.

Igiena în întreprinderi joacă un rol crucial la prevenirea îmbolnăvirii și a contaminării reciproce a animalelor. Hy-Care este o modalitate de lucru care asigură menținerea unui nivel ridicat de igienă în exploatațiile de porcine cu ajutorul unor protocoale stricte. Prin managementul igienei la fermă se poate câștiga mult în materie de sănătate.

Acest lucru înseamnă, printre altele, existența unor suprafețe care să poată fi curățate ușor și temeinic, a unor linii de deplasare ideale și a unor materiale proprii pentru fiecare categorie sau boxă de animale. Purtarea mănușilor și a șoșonilor și atenția pentru igiena hranei și a apei din punctul de vedere al sănătății intestinale. Prin metoda HyCare se poate reduce la minimum răspândirea eventualelor infecții între pereții boxei.

La prevenirea infecțiilor este deosebit de important să se lucreze corect în mod consecvent. Este dificil să dobândești și să menții un comportament nou.În special în condițiile extinderii exploatațiilor și ale creșterii presiunii de lucru. De aceea, îndrumarea în materie de igienă este vitală pentru succesul continuu. Cu alte cuvinte: crescătorul de porcine orientat spre viitor își gestionează propria exploatație și își adună în jurul său o echipă formată dintrun consultant de furajare, un medic veterinar și un îndrumător în materie de igienă sau îndrumător HyCare.

Eficacitatea metodei noastre se vede din numărul tot mai mare de exploatații din întreaga lume care o adoptă. Porcii crescuți întrun mediu HyCare fără patogeni au performanțe mai bune și reprezintă o plusvaloare. Verigile care urmează după exploatație, precum comerțul, transportul și procesarea, pot contribui și ele la valorificarea optimă a avantajului sănătății pe piață. Astfel, aducem împreună întregul lanț al cărnii de porc la un nivel mai ridicat în ceea ce privește siguranța alimentară și imaginea.

« întoarce-te

Căutare